JAKARTA-Minum kopi disebut tak selalu membuat seseorang makin cemas. Studi terbaru justru menemukan bahwa minum dua hingga tiga cangkir kopi sehari bisa menjadi porsi ideal yang berkaitan dengan risiko lebih rendah mengalami stres, depresi, dan kecemasan.

Penelitian yang dipublikasikan Journal of Affective Disorders itu menemukan adanya hubungan berbentuk huruf "J" antara jumlah kopi yang dikonsumsi dan kesehatan mental. Artinya, risiko gangguan kesehatan mental cenderung menurun pada konsumsi kopi dalam jumlah sedang, tetapi kembali meningkat ketika konsumsi terlalu banyak.

Temuan itu sejalan dengan pandangan pakar nutrisi Morgan L Walker. Menurut dia, konsumsi sedang merupakan titik ideal dan sesuai dengan rekomendasi umum mengenai asupan kafein.

"Begitu Anda minum melebihi kisaran tersebut, di situlah kita cenderung melihat lebih banyak efek samping negatif, seperti kualitas tidur yang buruk, rasa gelisah, peningkatan kecemasan, terutama pada orang yang lebih sensitif terhadap kafein," kata Walker dilansir laman Verywell Health, kemarin.

Penelitian tersebut menggunakan data 461.586 peserta UK Biobank yang pada awal penelitian tidak memiliki gangguan suasana hati maupun gangguan terkait stres. Para peserta kemudian diikuti selama rata-rata 13,4 tahun.

Selama periode tersebut, peneliti mencatat 18.220 kasus baru gangguan suasana hati dan 18.547 kasus gangguan terkait stres. Analisis kemudian digunakan untuk melihat hubungan antara kebiasaan minum kopi dan munculnya gangguan tersebut.

Hasilnya menunjukkan kelompok yang mengonsumsi dua hingga tiga cangkir kopi per hari memiliki risiko paling rendah. Pada konsumsi yang lebih tinggi, manfaat tersebut tidak lagi terlihat. Bahkan, konsumsi lima cangkir atau lebih sehari dikaitkan dengan risiko gangguan suasana hati yang lebih tinggi.

Peneliti juga menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan gangguan suasana hati tampak lebih kuat pada pria dibandingkan perempuan. Sementara itu, perbedaan genetik dalam kemampuan tubuh memetabolisme kafein tidak mengubah hasil penelitian secara keseluruhan.

Menariknya, hasil penelitían dilaporkan konsisten pada berbagai jenis kopi, termasuk kopi instan, kopi bubuk, dan kopi tanpa kafein. Karena itu, peneliti menduga bahwa potensi manfaat kopi terhadap kesehatan mental tidak semata-mata berasal dari kafein. Kopi mengandung berbagai senyawa bioaktif, termasuk antioksidan dan senyawa lain yang memiliki sifat anti-inflamasi.

Meski hasil penelitian terdengar menjanjikan, para ahli mengingatkan bahwa temuan tersebut bukan berarti semua orang perlu mulai minum dua atau tiga cangkir kopi setiap hari. Pakar nutrisi dari Johnson & Wales University, Luciana Soares, mengatakan penelitian ini bersifat observasional, sehingga hanya menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi kopi dan kesehatan mental, bukan membuktikan hubungan sebab-akibat.

Dengan kata lain, penelitian belum dapat memastikan bahwa kopi secara langsung menurunkan risiko depresi, kecemasan, atau gangguan terkait stres. "Konsumsi kopi juga dapat mencerminkan cara hidup tertentu karena biasanya melibatkan struktur, rutinitas, dan keterlibatan sosial," kata Soares.

Soares mengatakan kopi memang dapat menjadi bagian dari gaya hidup yang mendukung kesehatan mental. Kopi memberikan stimulasi yang dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan motivasi. Aktivitas minum kopi juga dapat menjadi ritual sosial atau kebiasaan yang memberikan struktur dan rutinitas dalam kehidupan sehari-hari.

Selain itu, kopi mengandung senyawa antiinflamasi yang berpotensi mendukung kesehatan kognitif. Namun, semua itu tidak berarti kopi dapat digunakan sebagai pengobatan gangguan mental.

"Penting untuk dipahami bahwa konsumsi kopi tidak boleh digunakan untuk mengobati depresi atau kecemasan. Konsumsi tidak akan secara langsung membuat seseorang merasa lebih baik," kata Soares**